～1年の招福、無病息災を願い「七草粥」を頂きました～

今日は「7日正月」とも言われ、早いもので「松の内」も終わりですね。
1年の招福、無病息災を願って、朝食に「七草粥」を頂きました。
七草粥は、古く中国から伝わり、平安時代から七種粥を作り、万病を除くために食していた
ようですから現在の七草粥のもとになったのでしょうか。
1月7日は「人日の節句（じんじつのせっく）」とも言われています。七草粥はお正月行事と
して定着して来ましたが、本来は「人日の節句」の行事だったようです。
お正月料理で疲れた胃を休め、ビタミン不足がちの冬場の栄養補給とした、先人達の知恵は
素晴らしいですね。　(∩´∀｀)∩　♪ｽｯｺﾞ───(pﾟ∀ﾟq)───ｨ♪
「七草粥」には春の七草、セリ、ナズナ（ぺんぺん草）、ゴキョウ（母子草）、ハコベラ、
ホトケノザ、スズナ（蕪）、スズシロ（大根）を刻んでお粥に入れました。
　　　　～温か～い七草粥をどうぞ♪∬ ´ー｀)_~▼　～(●′σ3`)ﾂ))ご馳走さま～♪.+ﾟ｡☆




＜我が家の七草粥は白米と発芽玄米のお粥にお餅を入れ、最後に
　七草を刻み入れ、御塩で味付けをしました。(*･∀<)ｰ☆ﾞ＞